In meiner langjährigen Zeit in der Branche habe ich oft gesehen, wie ungelernte Mitarbeiter mit hohen Erwartungen allein gelassen wurden und wie Teams unter fehlender Kommunikation und mangelnder Motivation litten. Genau da will ich ansetzen: mit Schulungen und maßgeschneiderten Konzepten, die nah an der Praxis sind und auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt sind. Ich will nicht nur Wissen vermitteln, sondern Teams inspirieren und weiterbringen.

Ich bin Benjamin Becker – Gründer und kreativer Kopf von Gastroutine. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der internationalen Gastronomie kenne ich die Herausforderungen der Branche genau. Ich habe in Sternerestaurants und Biergärten gearbeitet und weiß, was funktioniert und was nicht.

Gastroutine ist aber nicht nur meine eigene Vision. Wir sind ein starkes Team aus erfahrenen Gastro-Profis und wir begleiten dich und dein Team auf dem Weg zum Erfolg.